Transmisión de Saberes
Cursos y talleres monográficos

Apostamos por la necesidad de conservar y transmitir los conocimientos ligados a “la tierra” y que han sido garantes de la vida en los entornos rurales.

Técnicas de cultivo agro-eco-lógicas, fruticultura, conservación y transformación de diferentes productos, aprovechamiento de los recursos naturales y/o locales, artesanía y diferentes oficios, …, son las temáticas principales de estos cursos o talleres.

A lo largo del año, y coincidiendo con su momento, podrás disfrutar de alguno de estos que te proponemos: panadería artesanal, hilado de lana, injerto de frutales, plantas aromáticas y medicinales, el gallinero ecológico, elaboración de sidra y derivados, cocina vegana, cosmética natural, poda, elaboración de cerveza artesana, talla en piedra, ecoprint (estampación botánica), remedios naturales para el huerto ecológico, cultivo de hongos sobre troncos, ornitología, cocina con plantas silvestres, especias y yerbas, …