Tradición rural, itinerarios
interpretativos y visitas guiadas

Uno de nuestros empeños es revalorizar la figura del campesinado: las personas encargadas de producir, gestionar y conservar la biodiversidad, fortaleciendo y dinamizando el medio rural y garantizando su subsistencia.

Para ello, durante las visitas guiadas mostramos la relación tan especial que se establece con la tierra y la naturaleza, a través de un cultivo respetuoso: producción a pequeña escala, fertilidad del suelo, distribución y aprovechamiento diversificado de los espacios, cómo y por qué su manejo va dirigido fundamentalmente al aumento de la biodiversidad en la finca, …

La visita termina en nuestro llagar artesanal, dónde conocerás de primera mano el proceso de elaboración de la sidra y por supuesto, degustarás el sabor de lo tradicional,…,

También puedes participar en alguna de las tareas tradicionales del mundo rural asturiano. Vívelo, experiméntalo, siéntelo. Lo entenderás, lo disfrutarás y desde luego, lo interiorizarás para siempre. Comparte alguno de estos momentos con nosotros (mayado de la manzana, amagüestos, esfoyazas, corchado, espichas, …).
En los itinerarios interpretativos, descubrirás el entorno rural asturiano: arquitectura tradicional, distribución de los espacios, elementos etnográficos y aprovechamiento racional del entorno.

Actividades adaptadas a los diferentes colectivos: familias, peques, personas adultas, diversidad funcional, mayores, centros, asociaciones, …